白厅大教堂后方的中央厨房内，八个灶同时忙碌着。

热浪在室内翻滚，排气扇已经开到了最大功率，但也就只能稍稍缓解厨房内的闷热。

伊万站在备餐区边缘，第三次松开手，在裤腿上蹭去冷汗，神经质地拨弄了一下推车上的餐盘，确认摆放稳当，才又重新攥紧餐车把手。

“稳住。”他在心底反复告诫自己。他今年二十二岁，已经算是侍应生里的老资历了，再有领班空缺，大概就能轮上自己。

但好巧不巧，今天却开了一个秘密机关的庆功宴。

他绝不能在这节骨眼上搞砸任何事，哪怕是洒出一滴汤汁。

伊万推着餐车离开备餐的后厨区，走进长长的廊道，低头扫了一眼餐车。

第一层，银质托盘上的阿拉格维烤鸡刚离炉不久，烟熏气味裹挟着肉香直钻鼻腔。

鸡身呈饱满的枣红色，刷过蜜汁的表皮在高温下收缩出细密油泡，皮下脂肪已烤至半融，用刀尖轻触便有滚烫的肉汁涌出，在底盘的生菜叶上晕开一片亮色。

第二层的水晶碗中，盛着半透明的岩羊肉冻。骨髓与软骨在高压釜的逼榨下析出胶质，滤净后凝成了颤巍巍的肉冻。随着餐车行进，肉冻会跟着微微弹跳，带着骨髓特有的醇厚咸香弥漫上来。

餐车上空，满是迷迭香、黑胡椒与烤肉的味道，留下了一道让人口舌生津的香气走廊。

伊万的目光黏在那个肥美的鸡腿上，胃袋分泌出酸液，咽了口唾沫。

他无数次猜想这只烤鸡的味道，是像蜂蜜姜饼那般香甜？是像烤洋葱猪油渣那般酥脆？还是像鹅油拌土豆泥那般醇香？

但即便这走廊里只有他自己，那也是一汤匙都不敢吃的。

因为这是一套标准的国宴菜肴。四年里，伊万只推过两次这样的餐车。

每一次，坐在餐桌前享用它们的，都是那些从雾潮深处回来的战斗英雄。

这不仅仅是美食，更是一份殊荣。

“三号车，入场。”领班的声音在前方响起。

伊万推着餐车，跟在两名端着前菜的同僚身后，走向那扇沉重的雕花橡木大门。

大门向两侧推开。

走廊里的煤气灯光被抛在身后。

迎面而来的，是宴会厅穹顶上那数十盏巨大吊灯洒下的明亮辉光。

悠扬的音乐声迎面扑来。角落的演奏上，手风琴的风箱起伏推拉，伴着小提琴的弦音跳跃，奏响了一曲轻松明快的舞调，那是乐手们正在进行最后的试音。

长长的橡木餐桌横贯大厅中央。桌面上铺着雪白的棉麻桌布，银质餐具整齐排列，高脚杯里倒满了伏特加、利口酒和白兰地。

餐桌两侧，冰激凌、浆果、糕点琳琅满目。

伊万不敢多看，推着餐车，走向长桌中央。

那里站着几个穿着冬棺制服的年轻人。

伊万停下餐车。双手端起那个装有阿拉格维烤鸡的银质托盘，稳稳地放在了长桌正中央。接着，他端起那碗咸味肉冻，摆在烤鸡旁边。

直起身，伸手整理了一下桌角那张雪白餐巾的折痕，确保它足够完美。

做完这一切，伊万准备推车离开。临走前，他没忍住，

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