返回第489章 贸然修改未免冒险,夏鸣先行一步!第一道「合川肉片」!!!  红豆芋圆舒芙蕾首页

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明白夏鸣的可怕,但同样身为天才,他们在内心深处,又时常悄悄的告诉自己,夏鸣或许并没有传言中那么可怕。

他们还是有那么一丝机会,能追赶上夏鸣的脚步的。

毕竟年少,如果连这点心气都没有,未来还怎么攀登厨师巅峰。

但等到他们真的亲眼看到夏鸣的表现后,才明白自己与夏鸣的差距,或许比想像中更大

在内心产生动摇的同时,三人又对即将到来的「一饭成名2」产生了无尽的渴望!

正如歌曲「浮夸|描述的一般。

现在只能悄悄躲在一边像喽啰一样看着赛场内夏鸣的他们,也渴望站到全国观众眼前,在聚光灯下与夏鸣对话。

就在远处的青年们暗下决心之时,场地内的夏鸣如同一台高速运转的机械,精准而优雅的在场地内来回走动。

他处理食材的整体速度极快,「等待加热」的过程与「备菜」的过程同步进行。

蒸箱,汤桶,砂锅,炒灶齐上阵

无论什么时候,夏鸣这边的灶台都不会完全空闲。

面对焯水,过油,调味这些步骤,夏鸣更是左右开弓。

多锅控制技巧精准的将所有料理步骤安排得井井有条,一旁的「李监察」,甚至有种自己在看「烹饪艺术表演」的错觉。

「百闻不如一见,果然不愧是上面寄予厚望的人才!」

就在夏鸣这样疯狂的操作之下,时间一点一点过去。

15位师傅中有些人已经完成了备料,到了最后的烹饪阶段。

来自「合川李派」的「李孜」便是「派系联盟」中烹饪进度最快的那个。

他所制作的「合川肉片」需要先煎后爆炒,此刻他已经给肉片上好了浆,锅中混合油也已经准备就绪,剩下的步骤,即将在8分钟内完成。

就在「李孜」为自己的速度有点沾沾自喜时,却听到一旁的观众人员,传来一声低声惊呼。

擡头看去,「李孜」赫然发现对面的夏鸣,此刻正在使用「大颠锅」。

而锅内颜色金黄的肉片,正是他所制作的料理「合川肉片」。

「!???」

「怎么可能!他不是刚才还在处理肥肠吗?」

「李孜」懵逼了,他完全不明白,夏鸣到底是怎么能跟得上他的节奏的。

要知道,他虽然备菜速度不是一流,但胜在稳健,合川肉片的厚薄掌握的恰到好处。

反正4个小时的时间对他来说是绰绰有余,所以也是讲求精细,并不着急。

但再怎么处理,「合川肉片」的备菜工序也就那么几步。

切菜,切肉,上浆,配菜焯水,最后开始烹饪。

这短短的十几分钟时间,「李孜」操作是有条不紊。

在他看来,夏鸣那边理应手忙脚乱才对!

为何夏鸣反倒是走到了他前面!

就在「李孜」愣神之际,夏鸣锅中的「肉片」已经被煎的金黄带一点自然卷曲。

就在此刻,夏鸣是眼疾手快,将姜,蒜,泡海椒,葱节依次倒入锅中,然后开始用炒勺进行适当翻炒!

随着香味在露天厨房周围四散开来,夏鸣将提前准备好的配菜下

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